Состоялась презентация кейсов студентам ПИШ в рамках акселератора «Биотехнология»

30 сентября началась работа над кейсами индустриальных партнёров в рамках акселератора ДВФУ «Биотехнология».

Студенты уже познакомились методологией ведения проекта, обсудили, как проекты попадают на рынок и сталкиваются с ним и приступили к работе над своим проектом.

В качестве кейсов для работы студентам были предложены:

1. Витаминизированный крахмал и солод для удобрений: для земли
2. Витаминизированный крахмал и солод для удобрений: растворимая форма для гидропоники
3. Производство сухих энергетических напитков, каш, энергетические батончики
4. Биоразлагаемая упаковка из водорослей
5. Умная упаковка на основе антоцианов
6. Переработка отходов из мясного и рыбного производства - загустители, стабилизаторы
7. Переработка рыбных отходов в муку
8. Производство гидролизатов из животного сырья
9. Получение ферментов из печени кальмара для обесшкуривание щупалец кальмара
10. Агар-агар бесщелочным образом + альгинат из ламинарии
11. БАДы

Студенты объединились в группы и приступили к работе над интересными темами. А перед началом работы студенты обсудили с преподавателями различия между:

1. исследованием;
2. продуктовой разработкой;
3. проектом;
4. инновационным проектом.